YEMEK

Köfteniz kuru ve sert olmasın: Yumuşacık köfteler için 1 su bardağı ekleyin!
Köfteniz kuru ve sert olmasın: Yumuşacık köfteler için 1 su bardağı ekleyin!
Köfte yaparken en sık karşılaşılan sorunlardan biri köftenin kuru ve sert olmasıdır. Köftenin sert olmaması için ve yumuşak köfte yapmanın püf noktalarını derledik. Köfte harcına 1 bardak malzeme ekleyerek yumuşacık köfteler yapabilirsiniz.
16.03.2025
Hamur işinin Osmanlıcası: Vetrika tarifi
Hamur işinin Osmanlıcası: Vetrika tarifi
Osmanlı'dan günümüze kadar ulaşan lezzetlerden biri de vetrika tarifi. Hamur işi sevenlerin yeni gözdesi vetrika, pratik ve kolay hazırlanan tarifiyle oldukça dikkat çekiyor.
16.03.2025
Lahana sarmasını bir de böyle deneyin! Bursa’nın geleneksel yorumu
Lahana sarmasını bir de böyle deneyin! Bursa’nın geleneksel yorumu
Bursa yöresine ait kestaneli lahana dolmasını keşfedin. İşte, adım adım zeytinyağlı Bursa kestane sarması tarifi...
05.03.2025
Kayseri yöresinin geleneksel lezzeti: Pırtımpırt tarifi
Kayseri yöresinin geleneksel lezzeti: Pırtımpırt tarifi
Kayseri yöresinin geleneksel lezzetlerinden biri olan pırtımpırt yemeği tarifini adım adım keşfedin.
18.02.2025
Et sotenin kreple müthiş uyumu: Manisa bohça kebabı tarifi
Et sotenin kreple müthiş uyumu: Manisa bohça kebabı tarifi
Lezzetli bir et soteyi beşamel sosla bir krepin içinde buluşturan yöresel lezzet; Manisa bohça kebabı tarifini adım adım keşfedin.
18.02.2025
4 malzemeli pratik kış tatlısı: Milföy ve elmanız varsa 10 dakikada hazır!
4 malzemeli pratik kış tatlısı: Milföy ve elmanız varsa 10 dakikada hazır!
Milföy ve elma ile yapılan pratik kış tatlısı, sadece 4 malzemeden oluşuyor ve 10 dakikada hazırlanabiliyor: Elmalı milföy tarifini keşfedin!
07.02.2025
Karnabaharla yapılacak en lezzetli yemekler: Karnabahar ile sağlıklı ve kolay tarifler
Karnabaharla yapılacak en lezzetli yemekler: Karnabahar ile sağlıklı ve kolay tarifler
Kış sebzelerinden karnabahar ile lezzetli ve sağlıklı tabaklar hazırlayabilirsiniz. En kolay karnabahar tariflerini keşfedin.
01.02.2025
Hafta sonuna neşe getirecek kış tatlısı: Bal kabağının en lezzetli hali
Hafta sonuna neşe getirecek kış tatlısı: Bal kabağının en lezzetli hali
Kış günlerine renk ve neşe getirmek için hazırlanmış özel kış tatlısını keşfedin. Klasik kabak tatlısından sıkılanlar için bal kabağının en lezzetli hali: bal kabaklı magnolia tarifi!
01.02.2025
Yağ çekmeyen ve mayasız pişi tarifi: Kolay ve pratik kahvaltı keyfi
Yağ çekmeyen ve mayasız pişi tarifi: Kolay ve pratik kahvaltı keyfi
Anadolu mutfağının leziz katığı pişi, kahvaltı sofralarının da vazgeçilmezi. Kolayca hazırlayabileceğiniz yağ çekmeyen ve mayasız pişi tarifini adım adım keşfedin.
21.01.2025
Edirne mutfağından tarihi Osmanlı lezzeti: Mutancana tarifi! Kuzu etinin en şık hali
Edirne mutfağından tarihi Osmanlı lezzeti: Mutancana tarifi! Kuzu etinin en şık hali
Osmanlı mutfağının tarihi lezzeti ve Edirne yöresine ait mutancana tarifini ve yapılışını adım adım keşfedin.
21.01.2025